ここでしか、手に入らない日本未入荷チーズ26種 史上最高のラインナップ!!

※本サービスにおける当社実績

イタリアグルメ界の権威 キーモン・ジョルジュがエリザベス女王さえも唸らせた自身のチーズをお届け。

※一部、ブッラータなど、お届けから5日前後の新鮮なうちに
お召し上がりいただきたいフレッシュタイプのチーズもございます。

こんなに美味しいチーズがあったのかっ!お届けする全36種類のなかで・・97%が、日本で唯一

ここでしか手に入らない究極のラインナップ!

日本未入荷チーズ26種 イタリア政府お墨付きチーズ14種
ここでしか巡り合えない、口に運ぶたびに歓喜が訪れる夢のチーズばかり!

本頒布会でお届けするチーズをご紹介

特別なチーズだけをここまで取り揃えられた理由

世界各国の首脳や英国女王も唸らせたイタリアグルメ界の巨匠がこの頒布会のためだけに厳選!!

30を超えるミシュラン星付きシェフが師事する、イタリアグルメ界の権威。120カ国以上を美食学の研究のためにわたり、そこで得た豊富な知識と経験をもとに、世界各国でワークショップやデモンストレーション、大学での教鞭をとる。数多くの美食学やフュージョン料理に関する著書がある。

  • ・エリザベス女王(イギリス)
  • ・サルコジ元大統領(フランス)
  • ・メドヴェージェフ元大統領(ロシア)
  • ・マデレーン・オルブライト(元米国国務長官)
  • ・パパドプロス元大統領(キプロス)
  • ・アブラモヴィッチ一家 (石油王、プレミアリーグ チェルシーオーナー)
  • ・オナシス一家(ギリシャ実業家)
イタリア全土から厳選したその時に旬の・・・いちばん美味しい!!最上質の厳選チーズを毎月お届け。

イタリアの名店のシェフもチーズの質に太鼓判!

『極上厳選イタリアチーズ頒布会』の内容は、私が修業時代から慣れ親しんでいたチーズが多くあり、感動しました。イタリアチーズって実は日本にはまだまだ入ってきていない貴重なものが多いんですよね。

でもイタリアンを作る上でやはりチーズの存在は切っても切り離せない重要なもの。特にこの頒布会では現地とのコネクションを大切にして本当の良いものだけを輸入しているので、単に有名な"パルミジャーノ"と言っても、数あるパルミジャーノの中から厳選されたチーズを届けてくれます。毎月届く様々なチーズを通して、イタリアの豊かな食文化を存分に楽しめるでしょう。新しい美味しさに出会ったときの”驚き”と”喜び”、チーズを使った料理を作る楽しみを毎月味わえる夢のような内容ですね。

西麻布オステリア・ダ・ヴィンチにてイタリア人オーナーのレオナルド・ヴァレオ氏から本格的なイタリア郷土料理を中心にイタリア料理の基礎を学び、同店の店長を務めたのち、独立。現在は西麻布でイタリアンの名店として名高いosteria・totto(オステリア・トット)のオーナーシェフ。イタリア商工会議所主催「料理グランプリ」やアカデミア・イタリアーナ・デッラ・クッチーナよりフラッグを2度授受、ゴールドプレート騎士の称号を得るなど輝かしい経歴を持つ。

そのまま食べても 料理に添えても 1つの食材として
テーブルを華やかに彩ります

※一部、ブッラータなど、お届けから5日前後の新鮮なうちに
お召し上がりいただきたいフレッシュタイプのチーズもございます。

お届けするイタリアチーズがここまで最高のラインナップになるまで2年以上を要しました。

株式会社オーダーチーズ代表取締役 四方祥樹 × キーモン・ジョルジュ

世界でNo.1と言っても過言ではないこのイタリアチーズの頒布会を作るために、何度もイタリアへ足を運び、多くのチーズ関係者と会い、幾度となく試食と検討を重ねました。その中で出合った、特によいものだけを厳選したものの心から誇れるラインナップとは言い切れない出来でした。
                そんな中、多くのチーズ関係者がそろって口にしたのが「キーモン・ジョルジュ」の名でした。イタリアで活躍する、イタリアの味覚を知り尽くしたキーモンの名はあらゆる場所で我々の求める答えの先にありました。
                そこから私たちの取る行動はたった1つ。キーモン・ジョルジュに会い、私たちの想いを伝えることでした。そしてさまざまなつてをたどり、パルマの地でキーモン氏に出会うことができました。彼は我々の訪問を受け入れてくれ、そしてとてもシンプルな答えを返してくれました。
                「世界で知られていない、宝のようなチーズで夢のラインナップを作ろう」
                この最高級イタリアチーズ頒布会のラインナップは、ここでしか食べることのできない、特別なラインナップです。

美味しさを引き出す直伝レシピ

1,000種類以上もあるイタリアチーズ。その多彩な愉しみ方をご家庭で。

イタリアチーズの種類はとても豊富で、少なくとも1,000以上はあるといわれています。またその愉しみ方は、そのままチーズだけ愉しむもよし、薄く削って料理に加え、1つの「調味料」として料理のアクセントにするもよし、ワインと一緒にマリアージュを楽しむもよし。
今回の頒布会では毎月、そのチーズの愉しみ方を最大限に活かすことができるよう、ミシュラン星付きシェフさえも師事するキーモン直伝レシピを一緒にお届けいたします。もてなす方の笑顔と大切な時間を演出します。

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pizza

この頒布会だけでしか召し上がれない特別なチーズをご紹介

パルミジャーノ全体の生産量の中で、わずか1%しかない赤牛の濃厚なミルクから作られるヴァッケ・ロッセ。『最も貴重なパルミジャーノ』と言っても過言ではないほど。

たっぷりの濃厚生クリームを加えた特別なモッツァレッラを、さらにモッツァレッラで包んだ、イタリア人お墨付きのチーズ。最高にフレッシュでミルキーなこのチーズは、鮮度重視でお早めにお召し上がりください。ミルクと生クリームの濃厚なマリアージュが忘れられない逸品です。

パルミジャーノ全体の生産量の中で、わずか1%しかない赤牛の濃厚なミルクから作られるヴァッケ・ロッセ。『最も貴重なパルミジャーノ』と言っても過言ではないほど。

高級ワイン『バローロ』の搾りかすに漬け込んだチーズは、あのマツコ・デラックスがその美味しさに思わずため息を漏らすほど。"イタリア赤ワインの王様"とも呼ばれるバローロのワイン樽の中で1ヶ月もじっくり寝かせたチーズは、甘美な芳香をお楽しみいただけます。

モッツァレッラ作りの名人一家「コルヴィーノ社(Corvino)」の、そのまま食べても十分美味しいモッツァレッラを、贅沢にも燻製にしました。溢れ出すミルクのジューシーさにスモークの香ばしさが加わると、忘れられない美味しさに。

1489年にレオナルド・ダ・ヴィンチが司会を務めた結婚式で、美食家としても知られるダ・ヴィンチがこの結婚式のために用意した世界初のウェディングケーキ型のチーズ。イタリアでもっとも歴史的価値のあるチーズの1つ。現在は世界で1社のみが少量ずつ、伝統的なモンテボーレを作り大切に守っています。

頒布会をご利用のお客さまから多くの喜びの声をいただいています!

本場の美味しいチーズをこんなに手軽に楽しむことができて、毎回感動しています。
合わせるワインやパンを選ぶのも楽しみの一つです。とにかく毎月チーズが届く日が楽しみです♪

S様/東京都・女性

他のお店で買ったチーズとの味の違いにびっくりしました。一緒についてくるレシピのお料理は簡単なのにどれも驚くほど本格派な味わいになります。料理や食事の楽しみが深くなりました。

N様/長野県・女性

自分でチーズを選んで購入することは偏りもでますし難しいことです。
きちんとバランス良く季節に合った良いチーズを選んでくださるので安心です。

S様/東京都・女性

ワインとの相性、産地や特徴などを解説で学べ、様々な種類のチーズを食することができ、一層楽しい食生活をおくれるようになりました。頒布会を機にデパートなどでも珍しいものを見つけると購入しますが、未だ頒布会を超えるチーズに出会ったことはありません。今後も楽しみにしております。

Y様/神奈川県・女性

たまに都会のチーズのお店に出向いても、何をどう判断して購入したらいいか結局分からずに買うことが出来ないので、頒布会を利用することで本物のチーズと出会え、とっても嬉しく思っています。これからも宜しくお願い申し上げます。

K様/岡山県・男性

「これってどうなの?」「知りたい!」よくあるご質問をまとめました

チーズの賞味期限はどれくらい保ちますか?

チーズの種類によって異なりますが、セミハードタイプのものや、ウォッシュチーズは、30日以上の賞味期限がございます。ですので、お手元に届いてからゆっくりと楽しんでいただけます。

※一部、ブッラータなど、お届けから5日前後の新鮮なうちにお召し上がりいただきたいフレッシュタイプのチーズもございます。

おいしかったチーズは再注文できますか?

ご連絡いただければ、頒布会にお申込みいただいたお客様だけ特別にご注文いただくことは可能です。
ですが種類によっては手に入らないものや生産が終了してしまっているものなどもございますので、お問い合わせください。

どれくらいの量のチーズが届きますか?

その月によって若干前後しますが、各150~250gで計600gほどお届けします。ですので、そのままお召し上がりいただいても、たっぷり贅沢にお料理に使っていただいても、存分に1カ月間お楽しみいただけます。

イタリアチーズはどんな楽しみ方がありますか?

チーズによってさまざまな顔があるので、そのまま召し上がるときはワインやビールとともに楽しんでいただくと、よりその美味しさを堪能できると思います。
たとえばモッツァレラなどのフレッシュチーズは、やや酸味のあるすっきりとした味わいの白ワインやスパークリングとの相性は格別です。
反対に香りやコクがしっかりとしたウォッシュタイプやセミハードのチーズは、赤ワインとともに濃厚な時間を、ブルーチーズは少し甘めの白ワインなどで芳醇なマリアージュをお楽しみください。

「イタリアチーズ頒布会」にお申込みいただいた方全員にプレゼント!

初回お届け日のご案内

本日のお申込みなら…

●月第×週の発送となります。

日本で唯一「ここでしか手に入らない」究極のラインナップ!

お届けする全36種類のなかで・・・97%の手に入らない超希少チーズ
日本未入荷チーズ26種 イタリア政府お墨付きチーズ14種

この頒布会でお届けするチーズは定価から最大39%OFF 1年間で45,000円以上もお得!!

最高級のイタリアチーズだからこその奥深さと香り、味わいをたっぷりとご堪能ください。

ここでしか、手に入らない日本未入荷チーズ26種 史上最高のラインナップ!!

※本サービスにおける当社実績

※一部、ブッラータなど、お届けから5日前後の新鮮なうちに
お召し上がりいただきたいフレッシュタイプのチーズもございます。

頒布会をお申込みの方へのお知らせ

  • この頒布会のお申し込みは1年間となります。途中での解約は商品の輸入手配上、出来かねますのでご了承ください。
  • 商品の特性上、お支払いはクレジットカードのみとなります。
  • イタリアからの輸入の関係上、お届け日が若干遅れる場合がございます。
  • 本広告に掲載のチーズが輸入の関係上、やむを得ずになる場合がございます。その際は同等のチーズをお届けさせていただきます。
  • 毎月のセット内容写真の、チーズ以外の小物・食材はお届けする商品の中には含まれておりません。
  • 商品の性質上、お客様のご都合による返品、交換はお受付できません。なお、商品の品質管理には万全を期しておりますが、輸送中の事故による破損や、商品に不良品があった場合には、お届け日より「7日間以内」にご連絡ください。商品を交換させていただきますが、輸入商品のため、同じ商品と交換できない場合もございますので、その時は同等の商品と交換させていただきます。
  • お申し込み時にご入力いただいたお電話番号が、現在使用されていない、またはご本人様以外の番号などで連絡が取れない場合、商品のお届けを見合わせる場合がございますので、ご入力の際は十分ご注意ください。
  • 2年目以降はいつでもご解約いただけますが、自動更新となりますので、解約時は必ずご連絡くださいませ。ご連絡日から起算して最短のタイミングで停止させていただきます。
申し込みはこちら

(正しく郵便番号を入力いただくと自動的に住所が入力されます)

住所に誤りがある場合は、商品が届かない場合が
ございますので、ご注意ください。

全角・半角やハイフンの有無はいずれも可能です。

間違って入力されるとご注文確認のメールなどが届かない場合がございますのでご注意ください。

個人情報の取扱いについて

1. 株式会社オーダーチーズ(以下、当社といいます)は、個人情報に関する法令を遵守し、これに基づき個人情報を取り扱い、その保護に万全を尽くします。


2. 当社は、お客さまの個人情報については、下記の目的の範囲内で適正に取り扱いさせていただきます。お客様が商品等の購入、プレゼント等の応募、その他の取引を申し込まれた場 合等、取引遂行にあたって必要な範囲で、また、取引後のお客様向けの情報提供、お客様による購買分析をして店舗運営の改善をするために、お客様の個人 データを収集しそれを利用します。


3. 当社は、お客さまの個人情報を適正に取扱うため、社内規程および社内管理体制の整備、従業員の教育、並びに、個人情報への不正アクセスや個人情報の紛失、破壊、改ざんおよび漏洩等防止に関する適切な措置を行い、また、その見直しを継続して図ることにより、個人情報の保護に努めてまいります。


4. 当社は、お客さまの個人情報を第三者に開示・提供することは致しません。但し、上記利用目的を達成するために必要な範囲内で、業務委託先に提供 する場合がございます。その場合は、個人情報の保護が十分に図られている企業を選定し、個人情報保護の契約を締結する等必要かつ適切な処置を実施いたします。なお、法令等に基づき裁判所・警察機関などの公的機関から開示の要請があった場合については、当該公的機関に提供することがございます。


5. 当社は、個人情報を正確かつ最新の状態に保つとともに、個人情報への不正アクセス、個人情報の漏えい、滅失、き損等の予防に努め、情報セキュリティの向上、是正を継続的に実施します。


6. 当社では、お客さまの個人情報の保護を図るために、また、法令その他の規範の変更に対応するために、プライバシーポリシーを改定する事がございます。改定があった場合はホームページにてお知らせいたします。


7. 当社は「個人情報相談窓口」を設置し、お客様からの個人情報に関するお問い合わせや苦情に対して、適切かつ誠実、迅速に対応いたします。保有している個人情報について、ご本人から開示、訂正、削除、利用停止の要請を受け付け、合理的に対処いたします。

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